Hacia un enfoque de encadenamientos productivos en Cuba: una propuesta metodológica para su análisis

Vivian Antúnez Saiz, Marta Ferrer Castañedo

Resumen


Resumen
Cuba transita por un proceso de actualización de su modelo económico, por lo que se están llevando a cabo profundas transformaciones en todos los sectores de la economía. En esta dirección, el Estado ha puesto especial
énfasis en la articulación agroindustrial y el desarrollo de la producción agroalimentaria, mediante nuevos modelos de gestión y efectivas relaciones entre actores económicos, para lograr la satisfacción de las demandas
de la población respecto a la entrega de productos de calidad a través de mecanismos más ágiles. Este trabajo se propone establecer un marco teórico sobre las formas de articulación productiva. Se obtuvo como resultado
la modelación de las categorías conceptuales y la valoración crítica de las principales metodologías para el análisis de cadenas productivas que sirvieron de base para el diseño metodológico propuesto.

Abstract
Cuba is going through a process of updating of the economic model. That is why there have been profound changes taking place in all sectors of the economy. In this direction, the state has placed special emphasis on joint and development of productive chains through new management models, effective relationships between economic actors to achieve the satisfaction of the population᾽s demands by delivering quality products through efficient mechanisms. The work aims at establishing the theoretical framework for productive forms of articulation. The main results of this research are the modeling of the conceptual categories; the critical assessment of the main methodologies for
analyzing supply chains that formed the basis for the methodological design is provided.

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